Spécialistes de l'innovation des fromages aromatisés et avec saveurs
SPANISH CHEESE, S.L. doit d'abord son succès à la qualité reconnue de son fromage Manchego DOP, récompensé par INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE de Bruxelles avec sa plus haute distinction, le SUPERIOR TASTE AWARD de tres estrellas.
Notre fort engagement dans la recherche et le développement nous a permis d'obtenir des formules et des recettes innovantes d'ingrédients compatibles avec nos fromages, ainsi que de développer notre propre savoir-faire dans la technique d'injection du fromage, afin d'obtenir une répartition optimale et homogène de chaque ingrédients à l'intérieur du fromage.
Sans aucun doute, notre fromage Manchego D.O.P.fromage iberico, différents types de fromages de chèvre et fromage de brebis affiné aux fleurs, entre autres, ainsi que nos fromages de brebis affinés infiltrés à la truffe, au pesto de la Toscane, aux olives noires. , au Piment d'Espelette, à la crème de marrons ou à l'ail noir constituent une gamme exclusive de fromages espagnols aux arômes et saveurs uniques.
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