QUESO DE OVEJA 5 MESES
AL PEDRO XIMÉNEZ

El Pedro Ximénez es un vino dulce andaluz hecho con pasas de uvas Pedro Ximénez secadas al sol cuyo uso en alta cocina está muy extendido condimentando carnes, guisos y salsas.

Cuando el queso de oveja está curado se micro perfora y se sumerge en Pedro Ximénez, quedando impregnado de su particular esencia y sabor.

3 kg

Cuña

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