Descubre el Sabor del Queso Ibérico Tostado «Ambré» Curado 6 Meses
En el corazón de la tradición quesera española nace Ambré, un queso ibérico tostado que conquista los sentidos desde el primer bocado. Curado durante 6 meses, este queso representa una exquisita combinación de saber hacer artesanal, tiempo y una cuidada selección de leches.
El queso Ambré se elabora con una mezcla equilibrada de leche de oveja, cabra y vaca, lo que le aporta una personalidad única: la intensidad y persistencia de la leche de oveja, la suavidad de la vaca y el toque aromático de la cabra. El resultado es un queso de pasta firme, corteza natural y una textura ligeramente mantecosa que se deshace lentamente en el paladar.
Lo que hace especial al Ambré es su toque tostado, que potencia su carácter y lo diferencia del resto. Durante su maduración de medio año, desarrolla matices dorados y un sabor profundo, con notas a frutos secos, mantequilla envejecida y un final ligeramente picante que invita a seguir probando.
Perfecto para una tabla de quesos, acompañado de un buen vino tinto o un vermut de calidad, también es ideal para dar un toque gourmet a tus recetas: desde una ensalada templada hasta una tosta con miel o mermelada de higos.
Si eres amante de los sabores auténticos y buscas sorprender a tu paladar, el queso ibérico tostado Ambré 6 meses es una elección que no falla. Un homenaje al tiempo, a la tierra y al arte de hacer las cosas bien.
